Latte Art

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¿Quieres aprender a texturizar la leche correctamente y dibujar sobre el espresso?

¿Conoces las técnicas esenciales para latear y crear corazones, espigas y tulipanes?

Este curso se basa en la formación impartida por la Latte Art Grading System y te enseñaremos todas las bases del Lateo.
No requiere formación previa y te enseñamos también la importancia de extraer un buen espresso como base.

En este curso abordaremos de manera práctica los siguientes aspectos:
1. Cómo crear una buena base y extraer espresso.
2. Como usar el vaporizador, posicionar la jarra y texturizar la leche de manera óptima.
3. Temperatura de la leche
4. Como verter la leche para poder latear.
5. Limpieza, detalles y servicio de la taza final.

Tiempo del curso: 4h
Máximo de personas: 2 

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